Definíciók
A tápanyagmérleg a trágyázással és az egyéb módon a talajba került és a termeléssel kivont tápanyagoknak a különbsége. A mérleg beviteli oldalának meghatározó összetevője a műtrágyákkal bejuttatott tápanyag. A kiviteli oldalt a termés mennyisége határozza meg, de jelentős mértékben függ az adott év időjárási viszonyaitól is.
A mutató értékelésénél kiszámításra kerül a bruttó és a nettó mérlegadat is, míg az előbbi a talajba juttatott összes tápanyagmennyiség összege, addig az utóbbinál levonásra kerül a párolgás során a légkörbe visszajuttatott tápanyagmennyiség.
Relevancia
A Nemzeti Fenntartható Fejlődés Keretstratégia (2013) céljai között szerepel a biodiverzitás megőrzése mellett a talaj termőképességének, valamint az ökoszisztéma erőforrásainak megtartása. Az elemmérlegeken keresztül képet kapunk a talaj tápelemállapotának változásáról, illetve a növények számára fontosabb ásványi anyagok forgalmáról. A talajadottságokhoz alkalmazkodó talajerő-utánpótlás azért különösen fontos, mert az állóvizekbe került túlzott mennyiségű nitrogén eutrofizációt, a vizek algásodását okozza. Ha a mérleg valamely tápanyag esetében tartósan és jelentős mértékben pozitív, akkor magas a tápanyag-kimosódás és az ebből következő vízszennyezés kockázata. A hosszabb időn keresztüli negatív mérleg pedig az alkalmazott mezőgazdasági gyakorlat fenntarthatóságával kapcsolatos lehetséges problémákat jelzi, ami a talaj kimerüléséhez és így a termésátlag csökkenéséhez vezet. A szervetlen és a szerves trágyák alkalmazása nitrogén-dioxid és ammónia légköri szennyezőanyag-kibocsátást is eredményezhet, ami pedig az ÜHG-kibocsátás szempontjából releváns tényező.
Elemzés
Az Eurostat/OECD módszertana alapján számított adatok szerint hazánkban 2010 óta a műtrágyával bevitt nitrogén mennyisége ingadozó. A nitrogénbevitel legnagyobb részét 2022-ben a nitrogénalapú műtrágyák képezték. A nitrogénmérleg értékét nemcsak a kijuttatott szerves- és műtrágyamennyiség befolyásolja, hanem az adott területen termesztett növények nitrogéntermelő és -felvevő képessége. A mezőgazdasági területek nitráthasznosítása abban az esetben lesz hatékony, ha a kijutatott ásványi anyag mennyisége közel azonos a betakarításkor eltávolított és a növény által felvett mennyiséggel. A nitrogénnel ellentétben a foszfor kevésbé mobilis, így a talajban maradt felesleg évről évre akkumulálódik, növelve a talaj oldható tápanyagtartalmát.
Magyarországon azonban a talajok foszformérlege 2000 és 2022 között a legtöbb évben negatív vagy közel nulla volt. Ez akár a termelés fenntarthatóságát is veszélyeztetheti.
A kiadvány adatai 2022. október 31-én rendelkezésre álló adatokat tartalmaznak, a frissebb adatokért kérjük, keressék fel a mutatóknál megjelölt STADAT-linkeket, a kézirat lezárását követő frissítések ott érhetők el.