6.2.2.10. Az egy főre jutó éves élelmiszer-fogyasztás mennyisége régió és a települések típusa szerint*(2/2)

(kilogramm)

< >
Megnevezés Települések típusa
főváros megyeszékhely, megyei jogú város többi város község
2010
Kenyér 26,1 36,0 46,8 56,9
Péksütemény 10,8 11,5 9,8 8,6
Egyéb cereáliák 23,3 31,0 31,4 33,9
Cereáliák összesen 60,1 78,5 87,9 99,4
Marha- és borjúhús 1,0 0,8 1,0 0,8
Sertéshús 10,0 13,8 16,7 18,8
Baromfihús 12,1 16,8 16,7 18,5
Szalámi, szárazkolbász, sonka 5,7 6,0 5,5 5,8
Egyéb hentesáru 8,6 10,6 9,5 9,2
Belsőség 2,1 3,0 3,1 3,2
Mirelit hústermékek, húskonzervek 1,8 1,8 1,9 1,5
Juh-, kecske-, nyúl- és egyéb hús 0,1 0,0 0,2 0,2
Húsfélék összesen 41,3 52,9 54,6 58,0
Hal 1,4 1,6 1,2 1,1
Halkonzerv 0,6 0,4 0,2 0,2
Hal, halkonzerv 2,0 2,1 1,5 1,3
Tej, liter 51,4 58,9 52,2 52,9
Joghurt, kefir, tejföl, liter 15,0 14,9 11,6 9,5
Sajt, túró, tejkonzerv, tejpor 7,2 6,9 5,4 4,3
Tojás, db 113 133 155 174
Vaj, vajkrém 1,3 0,9 0,8 0,7
Margarin és növényi zsírok 3,1 3,9 3,5 3,4
Étolaj, olívaolaj 7,5 9,2 9,5 10,2
Állati zsíradék 1,4 2,4 4,4 4,9
Zsiradék összesen 13,3 16,4 18,2 19,2
Citrusfélék 8,2 6,9 6,8 4,3
Banán 5,3 4,8 4,6 3,2
Alma 10,9 12,0 11,8 11,5
Körte 1,1 1,1 1,3 1,1
Őszibarack 2,9 2,5 2,2 2,0
Sárgabarack 0,5 0,5 0,5 0,5
Cseresznye 0,2 0,3 0,6 0,5
Meggy 0,5 0,8 1,2 0,8
Szilva 0,9 1,0 0,9 1,0
Földieper, málna, ribizli 0,9 0,6 0,6 0,6
Szőlő 2,4 1,6 1,9 1,3
Sárgadinnye 1,1 0,7 0,6 0,4
Görögdinnye 4,5 4,6 4,5 3,6
Egyéb gyümölcs 1,3 0,8 0,8 0,5
Dió, mák, mogyoró, mandula, magvak 1,4 1,3 1,3 1,2
Gyümölcskészítmények 0,1 0,1 0,1 0,1
Gyümölcs összesen 42,2 39,7 39,8 32,7
Leveles, száraz zöldségek 2,5 2,8 3,4 2,8
Káposztafélék 4,7 5,8 6,3 5,7
Uborka 2,2 2,5 3,3 3,6
Paradicsom 5,4 4,6 4,5 4,0
Zöldpaprika 5,3 4,7 4,3 4,4
Zöldbab 0,3 0,5 1,0 1,4
Zöldborsó 0,3 0,4 1,2 1,1
Szárazhüvelyesek 0,6 0,8 1,0 1,4
Gomba 1,1 0,9 0,6 0,4
Sárgarépa, petrezselyemgyökér 5,9 6,1 7,4 8,1
Vöröshagyma 6,8 6,8 7,1 8,2
Egyéb friss zöldség 3,8 3,4 3,0 1,8
Tartósított zöldség, zöldségkészítmények 8,5 7,1 6,7 4,9
Burgonya 21,3 27,3 32,3 31,5
Zöldség és burgonya összesen 68,6 73,8 82,2 79,2
Cukor 8,3 11,4 14,8 17,1
Ásványvíz, liter 72,5 65,8 60,0 49,6
Szénsavas üdítőitalok, liter 22,0 22,1 26,8 34,3
Gyümölcslevek, liter 17,6 15,5 12,6 9,5
Bor, boralapú italok, liter 6,8 5,6 4,9 5,8
2015
Kenyér 24,4 33,1 37,3 44,9
Péksütemény 14,1 15,7 13,0 10,4
Egyéb cereáliák 24,1 34,1 36,7 40,3
Cereáliák összesen 62,6 82,9 87,0 95,6
Marha- és borjúhús 1,0 0,7 0,7 0,6
Sertéshús 10,1 15,7 16,5 20,0
Baromfihús 15,7 18,4 19,5 21,5
Szalámi, szárazkolbász, sonka 7,8 8,3 7,9 8,2
Egyéb hentesáru 8,7 12,3 12,1 11,1
Belsőség 2,2 3,7 3,1 2,8
Mirelit hústermékek, húskonzervek 1,8 2,4 2,3 2,0
Juh-, kecske-, nyúl- és egyéb hús 0,0 0,2 0,2 0,4
Húsfélék összesen 47,3 61,7 62,1 66,5
Hal 1,3 0,9 1,1 0,9
Halkonzerv 0,7 0,7 0,4 0,3
Hal, halkonzerv 1,9 1,6 1,5 1,2
Tej, liter 50,7 55,6 52,3 53,5
Joghurt, kefir, tejföl, liter 14,9 15,2 13,4 10,7
Sajt, túró, tejkonzerv, tejpor 8,6 8,6 6,7 5,8
Tojás, db 112 133 132 170
Vaj, vajkrém 1,3 1,3 1,1 1,0
Margarin és növényi zsírok 3,2 3,9 4,1 3,4
Étolaj, olívaolaj 8,7 10,4 10,7 13,1
Állati zsíradék 1,0 0,9 1,7 2,6
Zsiradék összesen 14,1 16,5 17,6 20,1
Citrusfélék 10,9 9,0 6,7 4,6
Banán 6,4 6,7 5,6 3,7
Alma 11,8 10,3 12,0 11,2
Körte 1,6 1,9 2,2 2,7
Őszibarack 3,1 3,7 2,7 3,0
Sárgabarack 0,9 0,8 0,5 1,2
Cseresznye 0,4 0,6 0,7 0,8
Meggy 0,9 1,0 1,3 1,3
Szilva 1,2 0,9 1,0 1,9
Földieper, málna, ribizli 1,0 0,7 0,7 1,2
Szőlő 2,5 2,0 1,6 1,2
Sárgadinnye 1,1 0,8 0,6 0,6
Görögdinnye 6,4 8,0 5,9 5,8
Egyéb gyümölcs 1,5 0,9 0,9 0,5
Dió, mák, mogyoró, mandula, magvak 1,8 1,5 1,5 1,4
Gyümölcskészítmények 0,7 0,9 0,5 0,4
Gyümölcs összesen 52,1 49,6 44,4 41,3
Leveles, száraz zöldségek 2,2 2,2 2,3 2,4
Káposztafélék 4,3 4,9 5,7 5,1
Uborka 2,1 3,0 2,8 4,2
Paradicsom 6,2 6,3 6,0 7,0
Zöldpaprika 6,3 6,1 4,6 5,1
Zöldbab 0,2 0,3 0,4 1,1
Zöldborsó 0,1 0,4 0,7 1,4
Szárazhüvelyesek 0,7 0,7 1,0 1,1
Gomba 0,9 1,2 0,8 0,7
Sárgarépa, petrezselyemgyökér 6,5 6,5 7,1 8,0
Vöröshagyma 7,4 8,8 8,5 10,0
Egyéb friss zöldség 4,6 4,4 3,3 2,7
Tartósított zöldség, zöldségkészítmények 7,7 9,0 6,9 6,7
Burgonya 22,1 26,7 33,4 33,8
Zöldség és burgonya összesen 71,3 80,7 83,4 89,5
Cukor 7,8 12,4 14,1 19,7
Ásványvíz, liter 100,5 85,2 79,4 70,8
Üdítőitalok, liter 28,4 32,4 33,1 34,9
Gyümölcslevek, liter 19,0 13,8 12,3 8,0
Bor, boralapú italok, liter 7,1 6,1 3,1 5,3
2016
Kenyér 24,6 32,6 37,8 46,1
Péksütemény 15,3 15,7 14,8 13,3
Egyéb cereáliák 25,4 31,6 34,6 40,9
Cereáliák összesen 65,3 79,9 87,3 100,3
Marha- és borjúhús 1,1 0,6 0,6 0,4
Sertéshús 10,2 16,8 20,0 22,9
Baromfihús 16,3 18,0 19,6 21,4
Szalámi, szárazkolbász, sonka 7,5 7,0 8,6 8,6
Egyéb hentesáru 9,8 12,5 11,8 12,4
Belsőség 2,4 3,0 2,9 2,8
Mirelit hústermékek, húskonzervek 1,9 2,2 2,4 1,8
Juh-, kecske-, nyúl- és egyéb hús 0,1 0,1 0,3 0,2
Húsfélék összesen 49,1 60,2 66,1 70,6
Hal 1,1 1,1 1,2 1,0
Halkonzerv 0,6 0,6 0,5 0,3
Hal, halkonzerv 1,7 1,7 1,7 1,3
Tej, liter 54,4 55,0 52,6 52,6
Joghurt, kefir, tejföl, liter 16,3 16,0 13,0 11,4
Sajt, túró, tejkonzerv, tejpor 9,2 8,7 7,2 6,5
Tojás, db 121 130 138 166
Vaj, vajkrém 1,6 1,3 1,0 1,1
Margarin és növényi zsírok 2,9 3,7 3,5 3,4
Étolaj, olívaolaj 6,7 10,2 10,1 12,8
Állati zsíradék 0,8 0,9 2,0 3,0
Zsiradék összesen 12,1 16,0 16,5 20,2
Citrusfélék 12,1 8,1 7,5 5,2
Banán 7,5 6,5 5,6 4,0
Alma 9,6 10,0 11,1 10,6
Körte 0,9 1,5 1,1 1,2
Őszibarack 2,9 2,9 2,8 2,3
Sárgabarack 0,5 1,1 1,1 0,8
Cseresznye 0,2 0,7 0,6 0,9
Meggy 0,5 1,0 1,2 0,8
Szilva 1,5 1,6 1,0 1,0
Földieper, málna, ribizli 1,3 1,2 1,0 1,1
Szőlő 2,0 3,5 2,0 1,2
Sárgadinnye 1,0 0,7 0,7 0,5
Görögdinnye 5,6 6,4 7,3 5,7
Egyéb gyümölcs 1,9 1,1 1,0 0,8
Dió, mák, mogyoró, mandula, magvak 1,7 1,5 1,5 1,2
Gyümölcskészítmények 0,6 0,8 0,7 0,5
Gyümölcs összesen 49,8 48,7 46,1 37,9
Leveles, száraz zöldségek 1,8 2,4 1,7 2,5
Káposztafélék 4,6 5,4 5,1 5,0
Uborka 1,9 3,0 2,9 4,4
Paradicsom 6,3 5,9 6,4 5,8
Zöldpaprika 4,7 5,4 4,6 4,5
Zöldbab 0,1 0,6 0,6 0,9
Zöldborsó 0,2 0,5 0,5 0,8
Szárazhüvelyesek 0,4 0,6 0,7 1,1
Gomba 1,1 0,9 0,9 0,6
Sárgarépa, petrezselyemgyökér 6,5 6,3 7,4 8,0
Vöröshagyma 6,2 7,1 8,8 10,8
Egyéb friss zöldség 5,1 4,7 5,1 2,5
Tartósított zöldség, zöldségkészítmények 8,3 9,9 7,3 6,6
Burgonya 19,2 25,7 28,5 36,8
Zöldség és burgonya összesen 66,6 78,7 80,5 90,3
Cukor 7,0 9,3 15,5 18,1
Ásványvíz, liter 79,9 77,1 80,8 69,9
Üdítőitalok, liter 33,0 30,4 33,9 35,5
Gyümölcslevek, liter 14,1 16,3 11,3 10,0
Bor, boralapú italok, liter 8,3 5,9 4,5 5,7
2017
Kenyér 24,6 30,2 37,2 47,3
Péksütemény 15,3 18,0 15,6 16,4
Egyéb cereáliák 29,0 31,1 33,4 37,2
Cereáliák összesen 68,9 79,4 86,2 100,9
Marha- és borjúhús 1,3 0,8 0,9 0,9
Sertéshús 10,9 14,7 18,1 20,9
Baromfihús 16,4 18,3 20,1 23,0
Szalámi, szárazkolbász, sonka 7,9 7,5 8,2 9,6
Egyéb hentesáru 9,2 8,9 9,6 9,7
Belsőség 1,5 2,6 2,1 2,8
Mirelit hústermékek, húskonzervek 2,5 2,3 3,1 2,8
Juh-, kecske-, nyúl- és egyéb hús 0,1 0,1 0,1 0,2
Húsfélék összesen 49,7 55,2 62,2 70,1
Hal 1,3 1,2 1,4 1,6
Halkonzerv 0,7 0,5 0,4 0,3
Hal, halkonzerv 2,0 1,7 1,8 1,8
Tej, liter 50,8 52,3 52,5 53,8
Joghurt, kefir, tejföl, liter 14,7 14,5 12,9 11,9
Sajt, túró, tejkonzerv, tejpor 9,2 7,8 7,4 6,8
Tojás, db 119 140 141 177
Vaj, vajkrém 1,6 1,3 1,2 1,1
Margarin és növényi zsírok 2,7 3,3 3,4 3,5
Étolaj, olívaolaj 8,0 9,6 11,0 14,0
Állati zsíradék 1,4 0,8 1,5 2,5
Zsiradék összesen 13,7 15,0 17,2 21,2
Citrusfélék 9,7 9,5 7,6 6,3
Banán 7,0 7,2 5,7 5,5
Alma 10,4 12,2 11,2 11,3
Körte 1,5 1,8 1,5 1,9
Őszibarack 3,7 3,1 3,5 2,7
Sárgabarack 0,6 0,9 1,9 1,2
Cseresznye 0,3 0,9 0,7 0,8
Meggy 0,8 1,3 0,7 1,1
Szilva 1,6 0,9 1,2 1,3
Földieper, málna, ribizli 1,4 1,5 1,2 0,9
Szőlő 2,7 1,8 1,6 2,1
Sárgadinnye 1,3 0,8 0,8 0,4
Görögdinnye 7,0 8,2 7,5 5,8
Egyéb gyümölcs 2,0 1,4 1,0 0,8
Dió, mák, mogyoró, mandula, magvak 1,9 1,6 1,5 1,2
Gyümölcskészítmények 1,0 0,9 0,7 0,6
Gyümölcs összesen 53,0 53,9 48,4 43,8
Leveles, száraz zöldségek 2,4 1,8 1,1 1,1
Káposztafélék 5,0 6,4 6,5 6,3
Uborka 2,5 2,5 2,3 3,0
Paradicsom 6,0 5,4 6,0 5,1
Zöldpaprika 4,7 4,4 4,1 4,3
Zöldbab 0,3 0,3 0,6 0,8
Zöldborsó 0,2 0,2 0,6 1,0
Szárazhüvelyesek 0,7 0,7 0,9 1,1
Gomba 1,3 1,2 0,9 0,7
Sárgarépa, petrezselyemgyökér 6,6 6,5 7,5 8,7
Vöröshagyma 8,1 8,7 8,4 11,1
Egyéb friss zöldség 5,2 8,7 3,4 2,4
Tartósított zöldség, zöldségkészítmények 8,8 9,6 7,4 7,6
Burgonya 21,1 27,1 30,4 34,5
Zöldség és burgonya összesen 72,8 83,5 80,2 87,7
Cukor 7,8 12,4 15,9 20,4
Ásványvíz, liter 80,4 72,8 76,4 64,0
Üdítőitalok, liter 33,4 29,0 32,1 30,1
Gyümölcslevek, liter 17,0 13,2 12,5 9,6
Bor, boralapú italok, liter 8,8 6,1 4,0 4,1
2018
Kenyér 26,3 29,5 33,3 43,6
Péksütemény 20,4 22,1 18,3 19,9
Egyéb cereáliák 32,8 35,7 30,6 36,9
Cereáliák összesen 79,5 87,3 82,2 100,4
Marha- és borjúhús 1,2 1,0 1,0 1,1
Sertéshús 12,2 16,0 18,0 23,9
Baromfihús 18,5 19,5 19,8 24,5
Szalámi, szárazkolbász, sonka 9,3 9,2 9,1 10,8
Egyéb hentesáru 8,3 8,7 8,4 8,9
Belsőség 2,0 2,6 1,8 2,4
Mirelit hústermékek, húskonzervek 2,8 2,4 3,1 2,8
Juh-, kecske-, nyúl- és egyéb hús 0,3 0,1 0,1 0,3
Húsfélék összesen 54,5 59,5 61,3 74,6
Hal 1,9 1,5 1,4 1,9
Halkonzerv 0,6 0,5 0,4 0,3
Hal, halkonzerv 2,6 2,0 1,8 2,3
Tej, liter 54,1 56,6 51,5 57,2
Joghurt, kefir, tejföl, liter 15,6 15,4 11,9 12,0
Sajt, túró 9,1 9,1 7,1 7,5
Tojás, db 128 155 147 191
Vaj, vajkrém 1,6 1,3 1,1 1,1
Margarin és növényi zsírok 2,9 3,7 3,4 3,8
Étolaj, olívaolaj 9,4 12,2 11,3 15,5
Állati zsíradék 1,2 1,4 2,2 2,8
Zsiradék összesen 15,0 18,7 18,0 23,3
Citrusfélék 9,7 10,4 7,0 6,7
Banán 7,5 9,3 6,5 6,7
Alma 11,7 13,2 11,3 11,2
Körte 2,1 2,7 2,3 1,6
Őszibarack 3,9 3,2 3,2 3,1
Sárgabarack 1,1 0,6 0,6 1,1
Cseresznye 0,2 0,4 0,5 0,6
Meggy 0,7 0,8 0,7 0,9
Szilva 1,3 1,3 2,0 2,0
Földieper, málna, ribizli 2,0 1,2 0,8 1,0
Szőlő 2,6 2,9 2,9 2,2
Sárgadinnye 1,3 1,3 0,6 0,9
Görögdinnye 7,8 8,2 6,9 6,8
Egyéb gyümölcs 2,2 1,3 1,1 0,8
Dió, mák, mogyoró, mandula, magvak 2,4 1,7 1,3 1,2
Gyümölcskészítmények 1,3 0,9 0,8 0,6
Gyümölcs összesen 58,0 59,3 48,6 47,3
Leveles, száraz zöldségek 3,1 2,1 1,5 1,0
Káposztafélék 5,3 6,4 5,5 6,5
Uborka 3,5 3,5 3,7 4,2
Paradicsom 10,7 7,8 6,4 6,9
Zöldpaprika 5,7 6,1 4,4 6,0
Zöldbab 0,3 0,4 0,5 0,8
Zöldborsó 0,2 0,2 0,3 0,4
Szárazhüvelyesek 0,8 0,9 0,7 1,0
Gomba 1,0 1,2 0,9 0,8
Sárgarépa, petrezselyemgyökér 5,6 5,8 6,8 7,5
Vöröshagyma 8,0 8,2 7,6 9,6
Egyéb friss zöldség 6,2 5,6 2,9 2,7
Tartósított zöldség, zöldségkészítmények 11,8 13,7 10,2 10,0
Burgonya 20,5 27,3 26,3 30,3
Zöldség és burgonya összesen 82,7 89,1 77,7 87,8
Cukor 6,6 10,4 10,9 16,6
Ásványvíz, liter 80,9 108,9 86,8 81,2
Üdítőitalok, liter 31,7 28,7 31,7 34,9
Gyümölcslevek, liter 20,7 15,3 10,8 9,4
Bor, boralapú italok, liter 8,8 5,7 3,5 4,2
2019
Kenyér 27,0 29,4 36,1 48,5
Péksütemény 23,9 26,0 21,7 21,4
Egyéb cereáliák 31,5 34,2 31,5 37,5
Cereáliák összesen 82,4 89,5 89,3 107,5
Marha- és borjúhús 1,4 0,7 0,9 1,0
Sertéshús 12,5 18,7 18,6 24,2
Baromfihús 19,3 20,8 21,9 28,2
Szalámi, szárazkolbász, sonka 10,9 10,7 9,9 12,7
Egyéb hentesáru 8,9 9,2 9,5 10,0
Belsőség 2,0 2,5 1,6 2,7
Mirelit hústermékek, húskonzervek 2,8 2,5 2,7 2,8
Juh-, kecske-, nyúl- és egyéb hús 0,2 0,0 0,1 0,1
Húsfélék összesen 57,9 65,1 65,2 81,7
Hal 2,0 1,7 1,7 2,1
Halkonzerv 0,9 0,7 0,4 0,4
Hal, halkonzerv 2,8 2,5 2,1 2,5
Tej, liter 56,6 60,1 51,3 58,9
Joghurt, kefir, tejföl, liter 13,9 14,6 12,4 12,4
Sajt, túró 10,3 9,9 8,0 7,7
Tojás, db 140 163 150 187
Vaj, vajkrém 1,8 1,6 1,3 1,3
Margarin és növényi zsírok 3,3 3,6 3,3 4,0
Étolaj, olívaolaj 8,9 12,6 12,4 16,6
Állati zsíradék 1,0 1,3 2,6 3,1
Zsiradék összesen 15,0 19,0 19,6 25,1
Citrusfélék 9,5 10,0 6,9 6,6
Banán 8,5 8,9 6,8 6,6
Alma 11,9 12,7 12,0 13,5
Körte 1,9 2,0 1,4 1,8
Őszibarack 6,3 4,1 3,9 5,3
Sárgabarack 0,9 0,8 0,8 1,4
Cseresznye 0,3 0,5 0,8 0,7
Meggy 0,3 0,2 0,7 0,7
Szilva 2,6 0,9 1,3 2,0
Földieper, málna, ribizli 1,6 1,1 1,2 1,2
Szőlő 3,9 2,6 2,4 3,2
Sárgadinnye 1,0 1,0 0,9 0,6
Görögdinnye 7,7 6,9 5,5 7,5
Egyéb gyümölcs 1,9 1,4 1,0 0,8
Dió, mák, mogyoró, mandula, magvak 2,1 1,8 1,3 1,2
Gyümölcskészítmények 1,1 1,0 1,1 0,6
Gyümölcs összesen 61,6 55,8 47,9 53,6
Leveles, száraz zöldségek 3,3 2,2 1,6 1,4
Káposztafélék 4,1 5,4 5,0 5,6
Uborka 3,5 3,4 2,9 3,9
Paradicsom 9,3 6,4 5,2 6,5
Zöldpaprika 5,9 5,2 4,2 5,3
Zöldbab 0,3 0,2 0,3 0,6
Zöldborsó 0,1 0,2 0,5 0,6
Szárazhüvelyesek 0,5 0,5 0,5 0,8
Gomba 1,4 1,1 0,7 0,6
Sárgarépa, petrezselyemgyökér 5,2 5,0 6,2 7,2
Vöröshagyma 6,8 6,1 5,9 8,7
Egyéb friss zöldség 5,5 4,3 3,2 3,0
Tartósított zöldség, zöldségkészítmények 14,8 14,2 10,4 10,8
Burgonya 20,2 20,7 22,1 27,2
Zöldség és burgonya összesen 80,9 75,0 68,9 82,1
Cukor 5,6 9,8 9,7 16,3
Ásványvíz, liter 103,1 117,9 93,6 90,4
Üdítőitalok, liter 31,5 39,1 37,8 38,5
Gyümölcs-, zöldséglevek és szörpök, liter 19,9 19,8 13,3 11,8
Bor, boralapú italok, liter 8,2 6,3 3,7 4,9
*Csak a háztartásban fogyasztott mennyiség.  Előzetes adat 

© Központi Statisztikai Hivatal, 2011