Nyomtatás
2.6. Az egy főre jutó éves élelmiszer-fogyasztás mennyisége, 2010**
(kg)
Megnevezés Közép-Magyarország Közép-Dunántúl Nyugat-Dunántúl Dél-Dunántúl Észak-Magyarország Észak-Alföld Dél-Alföld Összesen
Kenyér 35,0 39,6 40,0 48,0 48,3 47,4 55,4 43,3
Péksütemény 11,1 10,8 11,8 11,1 8,9 6,2 8,3 9,8
Egyéb cereáliák 26,9 30,1 33,4 31,4 32,2 30,9 32,2 30,3
Cereáliák összesen 73,0 80,4 85,2 90,5 89,4 84,4 95,9 83,3
Marha- és borjúhús 1,0 0,7 0,6 0,8 0,3 0,9 1,6 0,9
Sertéshús 12,5 17,3 15,3 16,9 15,7 16,5 22,5 16,0
Baromfihús 15,3 14,5 14,0 15,7 17,1 19,8 23,5 17,1
Szalámi, szárazkolbász, sonka 5,8 6,8 5,5 5,5 5,0 4,8 7,3 5,8
Egyéb hentesáru 9,4 8,9 10,4 8,1 9,8 8,5 10,0 9,3
Belsőség 2,6 3,1 3,1 2,9 3,7 2,7 2,7 2,9
Húskonzerv 2,0 1,3 1,4 1,3 1,9 1,7 1,5 1,7
Juh-, kecske-, nyúl- és egyéb hús 0,1 0,2 0,1 0,2 0,0 0,2 0,3 0,2
Húsfélék összesen 48,6 52,7 50,3 51,4 53,5 55,1 69,3 53,7
Hal 1,6 1,3 1,3 1,2 0,8 0,9 1,5 1,3
Halkonzerv 0,5 0,3 0,3 0,3 0,3 0,2 0,3 0,3
Hal, halkonzerv 2,1 1,6 1,6 1,4 1,1 1,1 1,7 1,6
Tej, liter 55,8 56,2 50,2 54,4 50,2 47,5 53,5 52,9
Joghurt, kefir, tejföl, liter 14,1 10,0 12,1 11,9 11,0 9,9 12,0 12,0
Sajt, túró 6,5 5,0 5,7 5,4 4,4 4,0 5,8 5,4
Tejkonzerv, tejpor, egyéb tejtermék 0,1 0,1 0,1 0,1 0,2 0,2 0,2 0,1
Tojás, db 131,8 146,5 149,3 161,6 141,6 158,6 170,4 148,2
Vaj, vajkrém 1,1 0,6 0,7 0,5 0,9 0,8 0,9 0,9
Margarin 3,2 3,1 3,7 3,7 3,8 3,3 3,2 3,4
Étolaj, olívaolaj 8,6 10,1 10,5 8,9 9,5 9,1 8,4 9,1
Állati zsíradék 2,6 2,4 1,9 3,4 4,0 5,7 5,2 3,6
Zsiradék összesen 15,5 16,3 16,9 16,5 18,2 18,9 17,7 16,9
Citrusfélék 7,5 5,1 5,9 5,4 4,6 4,9 6,4 6,0
Banán 5,0 4,1 3,4 4,0 3,7 3,4 3,9 4,1
Alma 11,3 10,6 9,6 10,9 10,2 12,2 13,7 11,3
Körte 1,1 1,2 0,7 1,6 1,3 1,1 1,0 1,1
Őszibarack 2,6 2,4 1,5 2,7 1,7 1,6 3,0 2,3
Sárgabarack 0,6 0,5 0,4 1,0 0,8 0,3 0,5 0,6
Cseresznye 0,3 0,2 0,6 0,9 0,4 0,4 0,4 0,4
Meggy 0,9 0,9 0,4 0,9 0,8 0,7 1,2 0,8
Szilva 0,9 1,0 0,8 1,4 1,1 0,9 0,9 1,0
Földieper, málna, ribizli 0,9 0,4 0,5 0,9 0,6 0,3 0,9 0,7
Szőlő 2,0 1,8 1,5 1,5 1,5 1,2 1,6 1,7
Sárgadinnye 0,9 0,4 0,4 0,3 0,5 0,5 1,2 0,7
Görögdinnye 4,4 3,5 3,4 5,0 4,3 4,0 5,4 4,3
Egyéb gyümölcs 1,1 0,5 0,8 0,6 0,7 0,6 0,6 0,8
Dió, mák, mogyoró, mandula 1,4 1,3 1,2 1,1 1,1 1,3 1,2 1,3
Gyümölcskészítmények 0,1 0,1 0,2 0,2 0,1 0,1 0,1 0,1
Gyümölcs összesen 40,9 34,0 31,2 38,3 33,4 33,7 41,9 37,1
Leveles, száraz zöldségek 2,9 2,6 2,9 6,5 2,4 0,8 3,2 2,9
Káposztafélék 5,2 4,8 5,1 5,3 6,5 6,8 6,1 5,7
Uborka 3,0 2,9 2,7 3,2 3,0 3,2 3,2 3,0
Paradicsom 5,5 3,5 3,4 4,0 4,2 3,5 5,3 4,4
Zöldpaprika 5,2 4,8 4,7 5,4 3,7 3,4 4,8 4,6
Zöldbab 0,6 1,1 0,4 1,2 1,2 0,9 1,1 0,9
Zöldborsó 0,8 0,9 0,5 1,3 0,9 0,4 1,0 0,8
Szárazhüvelyesek 0,7 0,9 0,8 1,0 1,8 1,3 1,0 1,0
Gomba 0,9 0,6 0,7 0,4 0,5 0,4 0,7 0,7
Sárgarépa, petrezselyemgyökér 6,7 7,2 5,4 7,0 7,4 6,8 9,3 7,1
Vöröshagyma 7,6 7,2 4,9 8,1 8,3 6,5 8,8 7,4
Egyéb friss zöldség 3,8 2,3 2,5 3,0 2,0 1,7 3,1 2,8
Tartósított zöldség, zöldségkészítmények 7,8 5,9 5,9 6,0 6,4 5,1 6,6 6,5
Burgonya 26,4 24,9 20,7 26,7 32,4 31,4 41,2 29,1
Zöldség és burgonya összesen 77,1 69,6 60,5 79,2 80,7 72,2 95,7 76,9
Cukor 11,2 14,7 14,8 13,9 14,9 15,2 13,2 13,5
Ásványvíz, liter 69,2 50,7 52,1 71,3 54,2 46,7 52,3 58,3
Szénsavas üdítőitalok, liter 21,6 24,9 34,7 29,6 29,4 30,7 27,0 27,0
Gyümölcslevek, liter 15,1 9,9 11,5 9,4 14,8 12,3 12,0 12,8
Bor, must, liter 5,7 7,2 7,3 6,7 4,6 3,3 4,3 5,5
*Csak a háztartásban fogyasztott mennyiség. 

© Központi Statisztikai Hivatal, 2011