Nyomtatás
5.5. Az egy főre jutó éves élelmiszer-fogyasztás mennyisége**
(kg)
Megnevezés Kvintilisek Összesen
1. 2. 3. 4. 5.
Kenyér 57,5 58,5 58,7 53,1 51,3 55,3
Péksütemény 8,6 9,0 10,7 12,4 13,2 11,3
Egyéb cereáliák 26,5 39,7 45,9 46,6 43,9 42,6
Cereáliák összesen 92,6 107,0 115,0 112,0 108,0 109,0
Marha- és borjúhús 1,2 0,9 0,9 1,7 2,1 1,4
Sertéshús 13,5 18,6 22,6 22,3 22,8 20,9
Baromfihús 14,1 18,4 24,5 24,7 25,2 22,6
Szalámi, szárazkolbász, sonka 4,3 5,0 7,0 7,3 9,2 7,0
Egyéb hentesáru 9,4 10,2 10,8 10,9 12,2 10,9
Belsőség 2,1 4,1 4,5 5,2 4,5 4,4
Húskonzerv 1,4 1,6 1,6 1,9 2,4 1,9
Juh-, kecske-, nyúl- és egyéb hús 0,1 1,4 0,5 0,7 0,7 0,7
Húsfélék összesen 46,2 60,2 72,3 74,6 79,0 69,9
Hal 0,5 0,9 1,3 2,0 2,1 1,5
Halkonzerv 0,2 0,3 0,4 0,5 0,8 0,5
Hal, halkonzerv 0,6 1,2 1,7 2,4 2,9 2,0
Tej, liter 43,4 56,9 67,7 77,2 72,9 67,2
Joghurt, kefir, tejföl, liter 7,6 10,6 13,9 16,9 20,5 15,1
Sajt, túró 2,9 4,3 5,8 7,0 9,0 6,4
Tejkonzerv, tejpor, egyéb tejtermék 0,1 0,2 0,2 0,2 0,3 0,2
Tojás, db 114,0 171,0 219,0 226,0 212,0 200,0
Vaj, vajkrém 0,6 0,9 1,0 1,2 1,2 1,0
Margarin 2,5 3,6 4,4 5,2 5,4 4,5
Étolaj, olívaolaj 7,3 10,2 12,4 13,2 13,1 11,9
Állati zsíradék 4,1 5,9 7,0 7,0 5,1 6,1
Zsiradék összesen 14,5 20,6 24,7 26,6 24,9 23,5
Citrusfélék 3,3 4,9 7,3 9,0 11,0 7,8
Banán 2,6 3,6 5,1 5,4 8,0 5,4
Alma 5,9 11,2 13,6 16,4 26,6 16,3
Körte 0,6 0,7 1,2 2,0 2,6 1,6
Őszibarack 1,0 2,0 3,9 5,0 7,0 4,3
Sárgabarack 0,0 0,8 1,4 3,2 1,5 1,7
Cseresznye 0,5 0,8 1,5 0,8 2,0 1,2
Meggy 1,1 0,8 1,6 1,5 3,5 1,8
Szilva 0,6 0,6 1,3 2,0 2,2 1,5
Földieper, málna, ribizli 0,5 0,7 1,8 1,3 2,1 1,4
Szőlő 1,6 1,5 2,3 4,6 6,8 3,8
Sárgadinnye 0,3 0,7 0,8 1,1 1,1 0,9
Görögdinnye 4,1 6,3 6,6 8,9 9,7 7,7
Egyéb gyümölcs 0,3 0,7 0,8 0,9 1,1 0,8
Dió, mák, mogyoró, mandula 0,9 1,1 1,5 1,8 2,4 1,7
Gyümölcskészítmények 0,0 0,1 0,1 0,3 1,0 0,4
Gyümölcs összesen 23,1 36,6 50,8 64,3 88,6 58,3
Leveles, száraz zöldségek 2,0 3,6 5,0 4,4 5,4 4,4
Káposztafélék 5,7 8,5 9,8 12,1 12,4 10,4
Uborka 2,0 3,3 4,9 6,2 6,2 5,0
Paradicsom 4,5 4,5 7,2 8,1 10,2 7,4
Zöldpaprika 3,6 4,8 6,4 7,6 9,1 6,8
Zöldbab 0,5 0,5 1,2 1,8 1,4 1,2
Zöldborsó 0,6 1,0 1,2 1,8 2,0 1,4
Szárazhüvelyesek 1,1 1,1 1,4 1,3 1,2 1,2
Gomba 0,3 0,5 0,6 1,2 1,4 0,9
Sárgarépa, petrezselyemgyökér 5,4 8,0 11,7 11,7 12,6 10,6
Vöröshagyma 6,7 9,3 11,2 12,2 12,3 11,0
Egyéb friss zöldség 0,9 2,5 3,0 5,5 6,1 4,1
Tartósított zöldség, zöldségkészítmények 5,0 5,4 6,9 9,0 11,6 8,2
Burgonya 32,1 38,7 45,4 46,6 51,7 44,8
Zöldség és burgonya összesen 70,3 91,6 116,0 130,0 143,0 117,0
Cukor 12,2 18,5 23,7 22,5 18,0 20,0
Ásványvíz, liter 23,4 48,4 62,4 72,4 95,3 66,6
Szénsavas üdítőitalok, liter 29,7 31,3 37,7 33,1 28,1 32,3
Gyümölcslevek, liter 6,8 9,3 11,3 13,3 19,2 13,0
Bor, must, liter 3,5 6,9 11,0 7,3 11,0 8,5
*Csak a háztartásban fogyasztott mennyiség. 

© Központi Statisztikai Hivatal, 2008