4.1.24. Élő állatok és állati termékek termelése, felhasználása (2015–)(7/14)

< >
Megnevezés Tyúk
2015 2016 2017 2018 2019
A termelés jellemzői
Állomány december 1-jén, 1000 db 32 432 32 027 31 844 30 658 30 874
Vágóállat-termelés, tonna 476 500 507 322 514 989 529 809 563 395
Tejtermelésa
Gyapjútermelés (nyers), tonna
Tojástermelés, millió darab 2 554,6 2 527,2 2 440,8 2 539,1 2 577,6
Tolltermelés, tonna
Felvásárlási átlagárb 261 251 248 254 261
Bruttó termelési érték, millió Ft
folyó áron 214 560 208 641 234 271 243 478 258 149
élő állat 137 054 135 578 141 403 155 882 165 378
gyapjú (nyers)
tej
trágya
tojás 77 506 73 063 92 868 87 596 92 771
toll
összehasonlító árond 224 650 210 591 211 508 250 291 253 744
élő állat 146 381 137 362 139 123 151 445 163 740
gyapjú (nyers)
tej
trágya
tojás 78 269 73 229 72 385 98 846 90 004
toll
Termelői mérleg, 1000 dbe
Állomány (készlet) január 1-jén 29 553,4 31 358,8 31 090,9 30 732,8 31 767,8
Élő szaporulat (állati termék termelés) 279 716,1 298 984,8 304 793,8 334 117,9 365 350,9
Vásárlás 162 747,6 158 297,1 156 281,6 176 992,0 178 752,9
Forrás összesen 472 017,1 488 640,7 492 166,3 541 842,7 575 871,6
Tenyészállat (tenyésztojás) -értékesítés 225 263,4 227 893,4 239 119,2 272 733,5 289 380,0
Értékesítés
felvásárlónak, feldolgozónak, továbbértékesítőnek 114 053,7 124 174,7 121 035,5 131 175,3 146 742,8
fogyasztásra (közületnek, piacon, háztól, saját boltban). .. .. .. .. ..
mezőgazdaságon belül 18 199,9 23 392,3 25 169,4 24 034,1 24 347,2
egyéb 47 479,0 50 173,9 45 233,3 48 791,8 48 854,0
Üzemi felhasználás, feldolgozás 10 551,0 3 875,2 3 196,0 3 090,2 3 356,1
Fogyasztás saját termelésből 13 926,8 13 701,4 13 944,7 12 837,7 12 755,8
Elhullás (veszteség) 11 184,5 14 338,9 13 735,4 17 412,3 19 386,1
Állomány (készlet) december 31-én 31 358,8 31 090,9 30 732,8 31 767,8 31 049,6
Felhasználás összesen 472 017,1 488 640,7 492 166,3 541 842,7 575 871,6
Termelői mérleg, tonna
Állomány január 1-jén 37 374 40 098 39 677 37 730 38 967
Élőtesttömeg-termelés 485 479 513 706 521 296 542 537 576 392
Vásárlás 16 570 18 114 16 895 16 549 17 096
Forrás összesen 539 423 571 918 577 868 596 816 632 455
Tenyészállat-értékesítés 20 148 22 217 21 915 24 734 25 840
Értékesítés
felvásárlónak, feldolgozónak, továbbértékesítőnek 267 098 293 010 301 428 315 319 350 739
fogyasztásra (közületnek, piacon, háztól, saját boltban) .. .. .. .. ..
mezőgazdaságon belül 39 748 53 490 59 131 58 031 59 101
egyéb 111 696 117 906 114 042 119 252 116 787
Üzemi felhasználás, feldolgozás 23 538 9 333 7 937 7 756 8 549
Fogyasztás saját termelésből 33 416 31 678 31 385 28 132 28 219
Elhullás 3 681 4 607 4 300 4 625 5 362
Állomány december 31-én 40 098 39 677 37 730 38 967 37 858
Felhasználás összesen 539 423 571 918 577 868 596 816 632 455
Külkereskedelem
Behozatal
tonna 434 320 228 148 175
millió Ft 1 503 3 522 3 559 3 441 3 519
Kivitel
tonna 3 108 3 272 3 781 4 138 4 896
millió Ft 15 266 15 949 18 792 23 456 27 875
aTehéntej millió liter, juhtej ezer liter, kecsketej ezer liter.  bVágóállat Ft/kg, tej Ft/liter, gyapjú Ft/kg, tojás Ft/db.  dElőző évi áron.  eTehéntej, millió liter. Juhtej, 1000 liter. Gyapjú, tonna.  Revideált adat 

© Központi Statisztikai Hivatal, 2011