Közzététel: 2018. szeptember 27.

A mezőgazdasági témakörben publikált gyorstájékoztatók (állatállomány, kalászos gabonák, mezőgazdasági termelői árak) tartalma a jövőben – tekintettel arra, hogy nem konjunktúra mutatókat közölnek – más adatközlési formában, a kész táblák (STADAT) között, illetve a Tájékoztatási adatbázisban jelenik meg, így biztosítva felhasználóink számára a részletes információk elérhetőségét. Az adatok várható frissítéséről információk a Katalógusban találhatók.

A búza kivételével csökkent a kalászosok termésmennyisége

2018-ban az előző évinél 1,3%-kal nagyobb területen 5,0%-kal kevesebb, 6,9 millió tonna kalászos gabona termett. A változékony időjárás kedvezőtlenül befolyásolta az idei termésátlagokat. A zabon kívül mindegyik kalászos gabona hozama elmaradt a 2017. évi értékektől.

A legjelentősebb kalászos gabonánk a búza, amely 2018-ban az összes gabonatermés 76%-át – 2017-ben 73%-át – adta. Idén a 6,5%-kal nagyobb területről ugyanannyi termést (5246 ezer tonna) takarítottak be, mint tavaly. A termésátlag (5100 kg/ha) 6,1%-kal volt alacsonyabb, de az előző öt év (2013–2017) átlagát kismértékben meghaladta.

Az árpa betakarított területe 8,8, termésmennyisége 19%-kal maradt el a 2017. évitől, amely 12%-kal kisebb hektáronkénti termésátlagot (4670 kg/ha) eredményezett. Ez az előző öt év átlagánál 1,4%-kal volt alacsonyabb.

tritikálé betakarított területe 2016 óta csökken. 2018-ban az előző évinél 6,8%-kal kisebb területről 12%-kal kevesebb termést arattak le, a hektáronkénti termésátlag 5,2%-kal csökkent.

Rozst közel 26 ezer hektárról takarítottak be, ami némileg alacsonyabb a tavalyinál. A 2017. évihez képest a termésmennyiség 3,4%-kal mérséklődött, a termésátlag lényegében azonos volt.

Zabból 2018-ban az egy évvel korábbinál 39%-kal kisebb területről közel 38%-kal kevesebb termést takarítottak be, a hektáronkénti termésátlag 2,6%-kal magasabb lett.

A kalászos gabonák terméseredményei, 2018

Gabona Betakarított terület Termés Termésátlag
ezer hektár előző év =100,0% 2013– 2017 közötti évek átlaga =100,0% ezer tonna előző év =100,0% 2013– 2017 közötti évek átlaga =100,0% kilogramm
/hektár
előző év =100,0% 2013– 2017 közötti évek átlaga =100,0%
Búza1 030106,598,25 246100,099,05 10093,9100,8
Árpa24491,285,61 14180,684,44 67088,498,6
Tritikálé8893,276,033088,371,73 76094,894,4
Rozs2697,380,38496,687,73 260 99,3109,2
Zab2360,851,25962,449,82 610102,697,2